La visita nutrizionale permette di costruire un piano alimentare personalizzato sulla base di valutazione clinica, antropometrica e dello stile di vita. È il riferimento per dimagrimento, alimentazione sportiva, gravidanza, allattamento, patologie metaboliche (diabete, ipercolesterolemia) e disturbi dell’alimentazione.
Il professionista effettua anamnesi alimentare, misure antropometriche (peso, altezza, BMI, circonferenze) e, quando indicato, impedenziometria per valutare la composizione corporea.
Cosa include la prima visita
La prima visita comprende:
- • Anamnesi alimentare e clinica
- • Misure antropometriche e impedenziometria
- • Definizione degli obiettivi nutrizionali
- • Costruzione del piano alimentare personalizzato
- • Educazione alimentare di base
- • Programmazione del follow-up
Preparazione
Presentarsi con elenco dei farmaci e integratori assunti, esami del sangue recenti (almeno emocromo, glicemia, profilo lipidico, ormoni tiroidei), eventuali diari alimentari.